Categories
prispevek študijsko leto 2025/2026

ŽE DIŠI PO PRAZNIKIH

Božič trka na naša vrata in z njim najbolj dišeči del prazničnega družinskega vzdušja ob  pripravi in peki naj okusnejših božičnih sladic. V tem prazničnem času v kuhinji zadiši omamen vonj po raznovrstnih pecivih, od tistih starih, preprostih, a čudovito razkošnih peciv, ki nas s svojim okusom in vonjem popeljejo v babičino kuhinjo, pa vse […]

Categories
prispevek študijsko leto 2025/2026

Recept za pojedino brez primere

Zimski čas je čas kolin. Čas ki je za mnoge še vedno poseben družinski in vaški praznik. Eno izmed pomembnih opravil je tudi priprava ocvirkov. Včasih je bilo v navadi, da se je po vasi neslo pokušino. V pokušino se je dalo krompir v kosih z ocvirki, kos jetrc, prate, špeha, kos rebrc, kos hrbta […]